La cerveza El Buho, de La Cumbre, Córdoba, recibió el pasado 24 de marzo, dos medallas en la segunda edición de la South Beer Cup que se realizó en Blumenau Brasil.
Compitiendo con otras cervezas de Argentina, Brasil, Uruguay y Chile, fue galardonada con Medalla de Plata en la categría Porter (resultando la mejor en la categoría), y medalla de Bronce en Imperial Stout.
La cervecería El Buho elabora estilos tradicionales de cerveza inglesa en la localidad de La Cumbre, donde este 2012 cumplirá 10 años de historia.
Además de las premiadas (dos cervezas negras) elaboran una golden ale, que es una cerveza rubia liviana, y una india pale ale, cerveza roja con la particularidad de ser excesivamente amarga. Cuenta con dos restaurantes, uno en la propia localidad de La Cumbre y otro en La Falda, además del Brewpub, donde se encuentra la fábrica. En todos ellos se puede degustar esta cerveza acompañada de una muy original propuesta gastronómica. Fuentes www.cervezaelbuho.com.ar y www.southbeercup.com
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